Piante autoctone

Con questa piccola pubblicazione si è cercato di riunire varie notizie di arte, storia cucina e coltivazione dei frutti antichi nel territorio senese, illustrando sul finale il nostro progetto per la salvaguardia della biodiversità delle piante da frutto.

Il nostro intento è quello di sensibilizzare il privato e il pubblico nella ricerca di nuove piante, in modo da ampliare l’indagine iniziale ed esportarla su tutto il territorio provinciale in maniera capillare. Al momento, infatti, questo non è stato possibile, ma si è proceduto a esplorare solo alcune località che ci sono state segnalate e dove, una volta fatto un primo sopralluogo, abbiamo avuto la certezza che si trattasse di vecchie piante da frutto significative per la nostra ricerca.

Il secondo passaggio sarà poi quello di valutare scientificamente, attraverso l’osservazione delle varie accessioni se le piante trovate si sono riprodotte per seme o sono riconducibili a vecchie varietà toscane.

Infine una volta avuta la certezza del materiale verranno riprodotte le accessioni recuperate ritenute più interessanti, presso il vivaio “Il Campino”, in modo da reintrodurle sul nostro territorio per la loro coltivazione e limitare così l’erosione genetica.